今日は「味味A 台湾ラーメン排骨鶏（チキン）味」を食べてみました。パッケージの真っ赤な色から、きっと辛いんだろうな…と思っていたのですが、食べてみると全然辛くなくてびっくり。むしろ、やさしい鶏のうまみ...

セブンイレブンのラクサを食べてみました♪パッケージには「エビとスパイスのココナッツスープ」とあり、スープだけだと思い、自分で米めんを足そうかなと思ったのですが…最初から入ってました！底面のラベルをよく...

「Hao Hao Tom Chua Cay（ハオハオ トムチュアカイ）」をいただきました。 まず目を引くのは、鮮やかなピンクのド派手なパッケージ！手に取るだけでワクワクします。中の麺は細めで、こんがり...

台湾のブランド「味味A（ウェイウェイエー／ミミエー）」から発売されている、香辣牛肉（辛口ビーフ味）をいただきました。 まず印象的だったのは、花椒を思わせる爽やかな香り。パッケージによると、花山椒や八角...

今日は、韓国のカムジャ麺をいただきました。 まず印象的だったのは麺の食感です。半透明でほどよい弾力があり、生めんのような口当たりでした。原材料を見ると、じゃがいもが5割も使われているとのこと。なるほど...

コムタンラーメンを食べてみました♪ スープはとってもやさしい味わいで、しかもコラーゲン入りなのが嬉しいポイント✨パッケージを見ると牛骨・牛肉のスープと書かれていたのに、うっかり豚肉をトッピング（笑）。...

カオマンガイ（タイのチキンライス）を作って食べてみました♪今回初めて、タイの香り米を炊いてみたのですが…炊いている途中からすでにいい香りがふわ～っと広がって、待ちきれないくらいでした。 わが家では圧力...

yumyumシリーズの「トムヤムシュリンプヌードル」をいただきました♪ まず目に飛び込んできたのは、パッケージのメタリックレッド！この鮮やかさに思わず手が伸びちゃいました。麺は細めで、どこか懐かしいち...

KOKAのシンガポールラクサを食べてみました♪ココナッツ＆カレー風味が豊かで、ふんわり広がるココナッツとカレーの香りが食欲を刺激します。麺はどこか懐かしい、庶民的なちぢれ麺。スープとの絡みもよく、気取...

台湾汁なし刀削麺「香辣（シャンラー）醬油味」を食べてみました♪刀削麺（とうしょうめん）といえば、小麦粉の塊をくの字型の包丁で鍋へ直接削り入れてゆでる、あの麺ですよね！テレビで見たことがある方も多いので...

ブルダック炒め麺（韓国風ヤンニョムチキン味）を食べてみました♪今回はこの麺をより楽しみたくて、なんと唐揚げから手作りしました〜！ 唐揚げはヤンニョムの味を引き立てるために、あえて薄味に仕上げたのですが...

ブルダック炒め麺のチーズ味を食べてみました♪前に食べたクリームカルボがかなり辛かったので、今回は赤いソースを半分だけ入れてみたのですが…それでも辛いっ！ ということで、本サイト初の「辛さ測定不可」とさ...