🇹🇼台湾 味味A 台湾ラーメン排骨鶏(チキン)味 今日は「味味A 台湾ラーメン排骨鶏(チキン)味」を食べてみました。パッケージの真っ赤な色から、きっと辛いんだろうな…と思っていたのですが、食べてみると全然辛くなくてびっくり。むしろ、やさしい鶏のうまみ... 2025年10月23日 旅麺びと
🇹🇼台湾 台湾ラーメン香辣牛肉(辛口ビーフ味) 台湾のブランド「味味A(ウェイウェイエー/ミミエー)」から発売されている、香辣牛肉(辛口ビーフ味)をいただきました。 まず印象的だったのは、花椒を思わせる爽やかな香り。パッケージによると、花山椒や八角... 2025年9月1日 旅麺びと
🇹🇼台湾 真麺堂 台湾汁なし刀削麺 香辣(シャンラー)醬油味 台湾汁なし刀削麺「香辣(シャンラー)醬油味」を食べてみました♪刀削麺(とうしょうめん)といえば、小麦粉の塊をくの字型の包丁で鍋へ直接削り入れてゆでる、あの麺ですよね!テレビで見たことがある方も多いので... 2025年8月8日 旅麺びと
🇹🇼台湾 台湾汁なし麺 香辣椒麻(シャンラージャオマー)味 台湾の汁なし麺、香辣椒麻(シャンラージャオマー)味を食べてみました♪調味油を開けた瞬間、ふわっとホワジャオ(花椒)の香り!混ぜてからもその香りが続いて、食欲をそそられます。 麺は小麦粉らしい素朴な味わ... 2025年7月29日 旅麺びと
🇹🇼台湾 台南但仔麺(タンツーメン) しょうゆ系のソースに、シャロットのような香草の香りがふわっと広がってとても豊か。麺はしっかりとした食べ応えで、量もたっぷり入っていました。ソースにはそぼろ肉も入っていて、これがインスタントとは思えない... 2025年7月20日 旅麺びと