こんにちは。「旅気分な麺たち」の管理人、旅麺びと👩🏻です。
ごく普通の主婦です。
夫・子ども・犬の4人家族。神奈川県在住。
ある日、近所のスーパーでふと手に取った、海外のインスタント麺。
手軽でリーズナブルなのに、ちょっとした非日常を感じさせてくれるその味にすっかり魅了されてしまいました。
行ったことのない国の麺、見慣れない言語のパッケージ、
作ってみたら「旅した気分」になれて…
「これはコレクションしてみたい！」と感じ、このサイト「旅気分な麺たち」を立ち上げました♪
味でほっこり旅気分♪
ついつい“済ませがち”なランチも、ちょっとの工夫で特別な時間に。
旅の思い出って、写真やお土産と並んで、やっぱり「料理」もありますよね。
でも、現地の調味料をいろいろ揃えるのは意外と大変。
買ってみたけれど使いきれなかったり、封を切ったままになっていたり…。
そんな私がたどり着いたのが「インスタント麺で旅気分を味わう」という楽しみ方でした。
スーパーで買えるものも多く、作り方は日本語で書いてあったりして、本当に手軽なんです♪
このブログでは、日本で手に入る海外のインスタント麺を中心に、
味・作り方・雰囲気などを気ままにレポートしています。
「旅気分な麺たち」――略して「めん旅」！
誰かがこのサイトをきっかけに、思いがけずお気に入りの一杯に出会えたら嬉しいです♪
どうぞ、あたたかい目でお楽しみください🍜✈️
